【一次搞定一個月的豆穀漿食材】
打豆穀漿要每天準備食材好麻煩?!
為求方便，可一次浸泡、催芽、煮熟約二星期到一個月的用量，再按每次份量，分裝保鮮盒放置冰箱冷凍室備用。
如從冷凍庫取出直接打，可加熱開水，風味較佳。黃豆、黑豆都屬於大豆，可以替換使用。
用好水 #浸泡催芽大豆，是為了叫醒它、啟動它內部的酵素，將大分子的營養轉化為小分子，既方便人體消化 吸收，滋味也會更鬆軟可口，切記勿用自來水浸泡黃豆，以免氯附著，泡水催芽的器具和水質必須完全乾淨，避免壞菌滋生。
用蒸熟等量的黃豆、黑豆、紅豆一起打漿，口味更好，也可增加B群和鈣、鐵含量，適合素食者補充營養。
喜好原味者可免加冰糖。加入少許吃剩的糙米飯或五穀米飯，可防止脹氣，口感也更滑順。
飲用 #豆漿必須連渣都一起食用，才能攝入完整營養素。
㊙黃豆浸泡、催芽方法↘ https://goo.gl/TPuXmd
㊙清洗浸泡的水都一樣重要↘ https://goo.gl/cdgepX
☕ 【高鈣黑芝麻豆漿】↘ https://goo.gl/9dxtyt
☕冬天蔬食進補↘【黑五寶奶漿】 https://goo.gl/NGZaXT
☕發育中補腦↘【高鈣健腦豆漿】 https://goo.gl/tdDAkN
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【養生達人：用好食物重整腸道健康】
很多人生活忙碌，外食機會多，除了三高問題，若長期膳食纖維攝取不足，再加上生活不規律、精神壓力大及缺乏運動等等因素，影響腸道環境改變、腸胃功能下降，健康也會受影響。
飲食應以「低脂、低鹽、低糖、高纖維」為原則，改善體內環境，重建健康，才是安全、經濟，而且最健康的養生保健之道。
吃對了，腸道才健康！
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用餐桌上的彩虹助你打造免疫力！
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